12月18日，“全鏈追溯，云享共贏——易果集團可追溯系統(tǒng)戰(zhàn)略發(fā)布會”在上海阿納迪酒店隆重舉行。來自政府、生鮮行業(yè)檢測機構、供應商、零售渠道等多方代表亮相發(fā)布會現(xiàn)場，共同見證了易果集團可追溯系統(tǒng)的發(fā)布。

作為國內(nèi)第一家生鮮電商，易果自2016年戰(zhàn)略升級為易果集團，就加速向數(shù)據(jù)驅(qū)動的生鮮全產(chǎn)業(yè)鏈協(xié)作平臺轉(zhuǎn)型。通過集團旗下的云象供應鏈、安鮮達、易果新零售“三駕馬車”，實現(xiàn)對生鮮全鏈路的覆蓋。                                                                                                                     

易果集團聯(lián)席董事長、聯(lián)合創(chuàng)始人金光磊在發(fā)布會上指出，生鮮行業(yè)目前缺乏行之有效的可追溯體系。除了生鮮商品的非標短保、冷鏈依賴等客觀因素導致可追溯環(huán)節(jié)繁復，商流物流割裂，產(chǎn)品動態(tài)信息缺失，以及追溯鏈路信息可篡改等問題也是導致行業(yè)追溯難的原因。

本次，易果發(fā)布生鮮全鏈路可追溯系統(tǒng)，希望鏈接生鮮行業(yè)上下游的力量，共同打造一個安全高效透明的可追溯體系。 

發(fā)布會現(xiàn)場，易果集團與中檢集團旗下的溯源技術服務有限公司簽署了戰(zhàn)略合作協(xié)議，雙方將在追溯體系的數(shù)據(jù)、平臺、系統(tǒng)等方面達成深度合作，共同助力生鮮追溯體系建設。

“易果可追溯系統(tǒng)基于最小銷售單位——消費者訂單展開追溯”，易果集團品質(zhì)安全部高級總監(jiān)吳勁松介紹，易果的追溯信息顆粒度更細，并且實現(xiàn)從生產(chǎn)端、流通端到零售端的全鏈路覆蓋，從“端到端”的可追溯體系，能夠切實解決因環(huán)節(jié)割接所致的追溯脫節(jié)問題。

他表示，① 基于消費者訂單實現(xiàn)可追溯；② 實現(xiàn)對生鮮的全鏈路可追溯；是易果可追溯系統(tǒng)有別于以往的生鮮溯源體系，呈現(xiàn)出的兩大特點。                                                                                                              

以恒都牛肉為例。消費者通過掃描產(chǎn)品上的可追溯二維碼，可見的信息包含養(yǎng)殖、屠宰、分割、運輸、倉儲、配送，這些信息與消費者訂單綁定，消費者能夠清晰地掌握生鮮商品每一條鏈路信息，而每個環(huán)節(jié)都有負責人署名確認，信息環(huán)環(huán)銜接，無法篡改。與消費者建立起“看得見的信任！”

易果新零售COO 陳元表示，可追溯系統(tǒng)能夠幫助渠道商，高效掌握生鮮的在途情況，快速追溯投訴批次。而在品質(zhì)保障方面，可追溯體系所建立的全程透明化信息模式，能幫商家實現(xiàn)從源頭的品質(zhì)監(jiān)控和冷鏈全程監(jiān)控。

通過可追溯系統(tǒng)的正式發(fā)布，今后，易果集團將與全鏈路伙伴共同攜手，充分發(fā)揮自身在供應鏈、冷鏈運輸以及新零售的全鏈路優(yōu)勢，加快可追溯系統(tǒng)在全鏈路的落地。以數(shù)據(jù)驅(qū)動和標準建設賦能全產(chǎn)業(yè)鏈，與各參與方共建共贏，為生鮮行業(yè)健康發(fā)展貢獻力量！